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Kindzmarauli Shavi

¥8,800 税込

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ジョージアで最も親しまれている赤ワイン用のサペラヴィ。その中でも特に優れた糖度と品質を産み出す特定地域でのみ名前の使用が許されるのが「キンズマラウリ」です。限定地区であるカヘティ地方クヴァレリ地区で栽培されたブドウを熟練した人の目と手で選別し、種を割らないように優しくプレスするので、必要以上の渋みを感じないとても優雅なワインに仕上がります。ベリー感が強く黒イチゴ、プラム等に加えて、穏やかなスパイス香とタンニンにより、更に後味にもベリー感が強調されています。

鴨肉、幅広いチーズ、クルミ等のナッツ類、フルーツ、スイーツ等におススメです。
ベリー系ソースの肉料理や、デザートワインとしての利用に最適。

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