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Rkatsiteli Amphora
¥6,600 税込
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伝統製法クヴェヴリで造られた白ワイン。ジョージアで最も親しまれているルカツィテリ種をベースに、ヒフィ種、ムツヴェネ種を加える事でより深みのある味わいを産み出しています。ブランデーを思わせる濃い琥珀色が印象的で、カリンやアンズ、桃、梨、リンゴなどの強い香りと甕熟成ならではの複雑な味わいを持ちます。白ワインとは思えない程のタンニンは全てブドウ由来です。
白ワインですが、ほどよくタンニンも含んでいるので、肉料理にもとても合います。
野菜、シーフード、鶏肉、豚肉等幅広く合わせて頂けます。
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